6. Caralluma fimbriata
Caralluma fimbriata là một loại thảo dược thường có trong các sản phẩm thuốc giảm cân. Đây là loại thảo mộc giúp giảm cân bằng cách tăng mức độ serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có ảnh hưởng trực tiếp đến sự thèm ăn.
Nghiên cứu cho thấy những người sử dụng caralluma fimbriata đã giảm mỡ bụng và trọng lượng cơ thể đáng kể. Tiêu thụ 1g caralluma fimbriata mỗi ngày trong vòng hai tháng sẽ giúp giảm cân và hạn chế cơn đói.
7. Nghệ
Củ nghệ là một loại gia vị được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới nhờ hương vị, màu sắc rực rỡ và đặc tính chữa bệnh hiệu quả của nó. Hầu hết các lợi ích đối với sức khỏe mà nghệ mang lại được cho là nhờ sự hiện diện của curcumin. Đây một hợp chất hóa học đã được nghiên cứu rộng rãi, mang lại vô số hiệu quả, từ kháng viêm cho đến giảm cân.
Khi sử dụng curcumin hai lần mỗi ngày trong vòng một tháng, bạn sẽ nhận thấy hiệu quả rõ rệt trong việc loại bỏ chất béo, giảm mỡ bụng, tăng khả năng giảm cân lên đến 5% bằng cách ngăn chặn sự tổng hợp chất béo.
8. Tiêu đen
Hạt tiêu đen là một gia vị thường được bắt gặp trong mọi gia đình, được ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực từ Âu đến Á. Nó chứa hợp chất piperine, có tác dụng mang đến hương vị cay nồng và là một ứng viên hỗ trợ giảm cân tiềm năng.
Một nghiên cứu cho thấy, bổ sung piperine giúp giảm trọng lượng cơ thể ở chuột dù chúng được áp dụng chế độ ăn giàu chất béo và ức chế sự hình thành tế bào mỡ một cách hiệu quả.
9. Dây thìa canh
Dây thìa canh là một loại thảo dược thường được sử dụng nhằm làm ổn định đường huyết, trị tiểu đường. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy chúng là một trong những loại thảo mộc giúp giảm cân hiệu quả.
Loại cây này chứa một hợp chất gọi là gymnemic acid, có tác dụng làm ức chế cảm giác thèm ngọt, giúp người dùng cắt giảm những món ăn có nhiều đường.
Một nghiên cứu cũng cho thấy loại thảo dược này giúp duy trì trọng lượng cơ thể ở chuột mặc dù chúng được áp dụng chế độ ăn giàu chất béo.
10. Quế
Quế có mùi thơm, vị cay the, được dùng để làm thuốc và gia vị. Đây là phần thu được từ lớp vỏ thân, cành của một số loài thực vật thuộc chi Cinnamomum. Quế rất giàu chất chống oxy hóa và mang đến vô số lợi ích cho sức khỏe.
Một số nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra rằng quế có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả do quế làm ổn định đường huyết, giảm sự thèm ăn và cơn đói. Một hợp chất đặc biệt được tìm thấy trong quế có thể mô phỏng tác dụng của insulin, từ đó giúp cải thiện đáng kể sự hấp thụ đường của các tế bào.
Quế cũng có thể làm giảm nồng độ của một số enzyme tiêu hóa, nhờ đó làm chậm sự phân hủy của carbohydrate.
