Vì thế, người bệnh viêm gan C nên tránh sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn và thức ăn nhanh, đặc biệt là món ăn như thịt muối, thịt hun khói, khoai tây chiên, gà rán, xúc xích…
5. Người bệnh viêm gan C nên kiêng thực phẩm nhiều đường
Gan là cơ quan giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Khi gan bị tổn thương do viêm gan C, quá trình chuyển hóa đường sẽ phần nào bị ảnh hưởng. Lúc này, nếu bệnh nhân tiêu thụ quá nhiều đường, lượng đường trong máu sẽ tăng lên và dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Do đó, khi bị viêm gan C, người bệnh nên tránh xa các loại thực phẩm chứa nhiều đường, ít giá trị dinh dưỡng và có lượng calo cao, chẳng hạn như bánh ngọt, kẹo, nước ngọt, món tráng miệng…
6. Thực phẩm nhiều muối
Theo dõi lượng muối trong chế độ ăn hàng ngày rất quan trọng đối với người bị viêm gan C. Xơ gan có thể dẫn đến tình trạng tích tụ dịch bất thường ở ổ bụng, gọi là cổ trướng.
Theo nghiên cứu, mỗi một gram muối được dung nạp có thể khiến cơ thể tích tụ 200ml dịch. Do đó, chế độ ăn uống càng ít muối thì lượng dịch trong cơ thể càng dễ kiểm soát. Theo khuyến nghị, bệnh nhân viêm gan C nên tiêu thụ ít hơn 1 gram muối/ngày.
7. Bia rượu, thuốc lá, chất kích thích
Bia rượu, thuốc lá và chất kích thích được xem là nhóm thực phẩm “đại kỵ” cho bệnh nhân viêm gan C. Nếu không kiên quyết tránh xa nhóm thực phẩm này, viêm gan C và xơ gan có thể nhanh chóng dẫn đến biến chứng cực kỳ nguy hiểm, đe dọa đến tính mạng người bệnh.
Bệnh nhân viêm gan C kiêng thuốc gì?
Một số loại thuốc có thể tương tác và gây ra tác dụng phụ nếu được sử dụng chung với thuốc điều trị viêm gan C. Do đó, để tránh các tương tác ngoài ý muốn, bệnh nhân viêm gan C nên cẩn trọng khi dùng các loại thuốc sau đây:
1. Acetaminophen
Acetaminophen là một loại thuốc giảm đau, hạ sốt và được dùng ở cả 2 hình thức là kê đơn và không kê đơn. Khi bệnh nhân sử dụng trong thời gian dài hoặc quá liều quy định, thuốc sẽ gây ra các tổn thương ở gan và dẫn đến bệnh xơ gan. Vấn đề còn trở nên nghiêm trọng hơn khi bệnh nhân uống rượu trong thời gian dùng thuốc.
Bệnh nhân đang dùng thuốc điều trị viêm gan C nên ngừng hẳn hoặc giảm lượng thuốc acetaminophen đang dùng. Theo khuyến cáo, bệnh nhân viêm gan C không nên sử dụng quá 1 gram acetaminophen mỗi ngày để tránh tổn thương gan. Đồng thời, bệnh nhân cũng cần tự theo dõi các biểu hiện bất thường trong thời gian dùng thuốc.
2. Ibuprofen
Ibuprofen là một loại thuốc chống viêm không steroid (NSAIDs) có công dụng giảm đau nhanh và hiệu quả. Tuy nhiên, loại thuốc này cũng có thể làm tăng độc tính ở thận và gây chảy máu ở đường tiêu hóa.
