*Chỉ số đường huyết (GI) được đánh giá theo thang điểm từ 0 đến 100.
Theo dõi chỉ số cholesterol để hạn chế các bệnh về tim mạch
Trong cơ thể, sự chuyển hóa của chất bột đường, chất đạm và chất béo đều có liên quan chặt chẽ với nhau. Ở bệnh nhân tiểu đường, lượng đường trong máu cao thường sẽ kéo theo rối loạn mỡ máu và khiến thành mạch máu bị tổn thương, dễ dàng tạo thành những mảng xơ vữa động mạch. Xơ vữa động mạch gây nhiều rủi ro như làm tăng huyết áp, giảm lượng máu đến các cơ quan, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ… Do đó, chỉ số cholesterol cũng là chỉ số tiểu đường tuýp 2 cần được theo dõi liên tục.
Tuy nhiên, chỉ cholesterol LDL mới gây ra tác động tiêu cực với sức khỏe. Trong máu vẫn còn một loại cholesterol khác là HDL, nắm giữ vai trò quan trọng để các tế bào hoạt động cũng như tạo ra vitamin D và một số hormone.
Vì vậy, nếu chỉ số LDL quá cao còn HDL thấp, bệnh nhân tiểu đường sẽ có nguy cơ cao phát triển các biến chứng tim mạch.
Bên cạnh đó còn có chất béo trung tính (triglycerides). Đây là sự kết hợp của 3 axit béo với glycerol – một dạng glucose, cũng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ nếu hàm lượng quá cao.
Mỗi bệnh nhân tiểu đường được khuyên kiểm tra chỉ số mỡ máu hằng năm. Bên cạnh đó, hãy thực hiện chế độ ăn giảm chất béo xấu từ động vật, dầu tái chế nhiều lần; bổ sung chất béo tốt HDL cholesterol từ cá hồi, cá trích, các loại hạt và ăn nhiều rau xanh. Nếu cần thiết, bạn phải sử dụng thuốc hạ mỡ máu theo chỉ định của bác sĩ.
Huyết áp cũng là chỉ số tiểu đường tuýp 2 không nên xem nhẹ
Huyết áp cao chính là mối nguy tiềm tàng vì hầu như không xuất hiện bất kỳ triệu chứng rõ ràng nào. Về lâu dài, nó khiến cơ tim mệt mỏi và dần bị giãn rộng ra do phải bơm máu liên tục dưới áp lực cao, lâu dài dẫn tới suy tim. Chỉ số tiểu đường tuýp 2 này được khuyến cáo như sau:
