Cùng Hello Bacsi tìm hiểu 6 loại thực phẩm mà bệnh nhân viêm loét dạ dày nên bổ sung hàng ngày trong bài viết sau đây nhé!
1/ Loét dạ dày nên ăn gì? Thực phẩm giàu chất xơ
Nhiều nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn giàu chất xơ giúp giảm lượng axit trong dạ dày, làm dịu chứng đầy hơi và đau bụng ở bệnh nhân bị loét dạ dày hiệu quả. Vậy, loét dạ dày nên ăn gì? Câu trả lời là một số các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan như khoai lang, bột yến mạch, các loại đậu, hạt lanh, lúa mạch, các loại hạt…
Ngoài ra, một số rau củ quả và trái cây có hàm lượng chất xơ cao như cam, táo, lê, cà rốt…cũng rất tốt cho người bị loét dạ dày. Nếu trước đây, bạn từng ăn uống vô tội vạ, không ăn nhiều các thực phẩm giàu chất xơ thì hãy thay đổi ngay thói quen này. Hãy duy trì một chế độ ăn uống giàu chất xơ để giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa, cũng như ngăn ngừa viêm loét dạ dày.
2/ Trà xanh và thực phẩm giàu flavonoid
Trà xanh được biết đến là một “siêu thực phẩm” rất tốt cho sức khỏe nói chung. Một nghiên cứu trong những năm gần đây cho thấy, trà xanh và các loại thực phẩm giàu flavonoid khác có tác dụng chống lại bệnh viêm dạ dày mãn tính, ức chế sự phát triển của vi khuẩn H. pylori – nguyên nhân gây viêm loét dạ dày và ngăn ngừa bệnh ung thư dạ dày hiệu quả.
Bên cạnh trà xanh, một số các loại thực phẩm giàu flavonoid khác có thể kể đến bao gồm: tỏi, hành tây, hay một số loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc như: nam việt quất, dâu tây, việt quất, bông cải xanh, táo, cần tây, cà rốt và đậu Hà Lan…
Hãy uống 250ml trà xanh hoặc nước ép nam việt quất mỗi ngày. Thói quen này có thể làm giảm nguy cơ vi khuẩn H. pylori phát triển quá mức trong dạ dày, bảo vệ niêm mạc dạ dày, ngăn ngừa bệnh viêm loét dạ dày gây nên những biến chứng nguy hiểm.
