Tên gọi khác: Lưỡi bò, dương đề, thổ đại hoàng…
Tên khoa học: Rumex wallichii Meisn.
Họ: Rau răm (Polygonaceae)
Tổng quan
Tìm hiểu chung về cây chút chít
Cây chút chít là một loại cỏ nhỏ, cao chừng 0,4–1,2m, rễ khỏe, dài và có màu nâu. Thân cứng, ít phân nhánh, trên thân có rãnh dọc. Lá mọc so le, phiến lá rộng hình mũi mác, mép nguyên lượn sóng.
Cụm hoa mọc ở ngọn thân hoặc kẽ lá, hoa có màu vàng lục xếp thành vòng sít nhau, nhất là ở ngọn. Quả nhỏ, được bao bọc bởi hoa.
Mùa hoa vào tháng 3–4, mùa quả khoảng tháng 5–7.
Cây mọc hoang nhiều nơi, nhất là khu vực ẩm thấp, xung quanh bờ ao hồ, bãi sông, ven suối. Rễ có thể đào quanh năm nhưng tốt nhất vào mùa thu đông, trong các tháng 8, 9, 10.
Bộ phận dùng của chút chít
Người ta thường lấy rễ già của cây chút chít trên 2 tuổi, bỏ rễ con, rửa sạch, thái thành miếng dày khoảng 0,5–1cm, phơi khô để sử dụng.
Lá cũng được dùng làm thuốc.
Thành phần hóa học trong cây chút chít
Nhiều bộ phận của cây chút chít có chứa anthraglycosid. Tỷ lệ anthraglycosid toàn phần trung bình là 3–3,4%, trong đó khoảng 0,47% ở dạng tự do và 2,54% ở dạng kết hợp.
