Chế độ dinh dưỡng luôn đóng vai trò quan trọng trong quá trình mang thai. Mẹ bầu sẽ tìm hiểu các loại trái cây vừa ngon nhưng cũng tốt cho sự phát triển của em bé, chẳng hạn như cà chua, nho, táo, cam… Bên cạnh đó, một ứng cử viên sáng giá cho nên xuất hiện trong thực đơn các món ăn bổ dưỡng cho bà bầu là trái bơ.
Bài viết sau, Hell0 Bacsi sẽ bật mí các tác dụng của quả bơ với bà bầu cũng như các món ngon có thể biến tấu từ loại trái cây này,
Bà bầu ăn bơ có tốt không?
Quả bơ được xem là một loại trái cây rất an toàn trong chế độ ăn của mẹ bầu. Chúng chứa một lượng khá cao chất dinh dưỡng quan trọng như chất béo tốt, vitamin và khoáng chất khác. Tất cả yếu tố này đều tốt cho quá trình mang thai. Do vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bà bầu nên ăn bơ với lượng vừa phải.
Bà bầu nên ăn bao nhiêu bơ mỗi ngày?
Những mặt tốt của việc ăn bơ sẽ nhanh chóng phản tác dụng nếu như mẹ bầu ăn quá nhiều. Việc ăn điều độ, đa dạng các loại thực phẩm, hoa quả luôn là chìa khóa vàng cho sức khỏe. Nếu mẹ bầu chỉ ăn mỗi một loại trái cây thì thường chỉ có thể cung cấp cho cơ thể một vài nhóm chất dinh dưỡng, khoáng chất và chất béo nhất định. Do vậy, bà bầu ăn bơ chỉ nên ăn khoảng 1/2 đến 1 quả bơ mỗi ngày để có thể đồng thời thưởng thức các loại trái cây khác, tránh mọi tác dụng phụ không mong muốn.
Tác dụng của quả bơ với bà bầu
Những lợi ích khác nhau khi bà bầu ăn bơ bao gồm:
1. Cung cấp axit folic
Tình trạng cơ thể mẹ bầu bị thiếu hụt axit folic có thể gây dị tật bẩm sinh ở trẻ. Thai nhi cần có đủ axit folic để tăng trưởng và phát triển. Trong khi đó, bơ là nguồn dưỡng chất khá phong phú và có thể cung cấp khoảng 5mcg axit folic/100g thịt quả bơ. Do vậy, mẹ bầu hãy cân nhắc bổ sung dưỡng chất này cho thai kỳ bằng việc ăn bơ nhé.
2. Hỗ trợ chữa thiếu máu
Tình trạng thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu ở phụ nữ mang thai và gây nguy hiểm cho cả mẹ lẫn con. Thịt quả bơ chứa lượng sắt dồi dào cần thiết, thêm vào đó, tỷ lệ sắt trong bơ cũng giúp cân bằng lượng sắt trong cơ thể, giúp giảm nguy cơ thiếu máu.
3. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Như đã nói ở trên, bệnh dạ dày và táo bón diễn ra khá phổ biến trong thai kỳ. Tin vui là mẹ bầu hoàn toàn có thể đẩy lùi những tình trạng này bằng cách ăn bơ. Hàm lượng chất xơ phong phú trong quả bơ sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp quá trình đi vệ sinh của mẹ bầu diễn ra nhẹ nhàng hơn.
4. Bà bầu ăn bơ giảm ốm nghén
Ốm nghén cũng nằm trong những triệu chứng khó chịu khi mang thai và dễ dàng đánh gục bất kỳ mẹ bầu nào trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Dẫu cho như vậy, bạn cũng đừng vội đầu hàng mà hãy cân nhắc đến việc ăn trái bơ xem sao nhé. Lượng vitamin C có trong quả bơ rất tốt trong việc chống lại cảm giác buồn nôn khi mang thai và mệt mỏi.
5. Ăn bơ khi mang thai giảm chuột rút
Thông thường, tất cả phụ nữ mang thai sẽ gặp phải hiện tượng chuột rút ở chân tại một vài thời điểm nào đó. Tình trạng này có thể được giải tỏa bằng cách bổ sung thêm kali và canxi vào chế độ ăn. Bơ trở thành một lựa chọn tuyệt vời với tỷ lệ đáng kể của cả hai loại khoáng chất trên, từ đó giúp giảm đau do chuột rút khi mang thai.
6. Kiểm soát nồng độ cholesterol và đường
Chế độ ăn uống thiếu cân bằng đi cùng những cơn thèm ăn có thể khiến nồng độ cholesterol và đường trong máu của mẹ bầu vượt quá giới hạn cho phép. Tình trạng này có thể giảm xuống một cách tích cực nếu mẹ bầu ăn bơ. Bơ có tác dụng trong việc giữ cho mức cholesterol và đường trong tầm kiểm soát.
7. Hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng
Bơ không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà còn giúp cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng từ các thực phẩm khác nhanh và hiệu quả hơn. Ví dụ, bơ giúp cơ thể hấp thụ carotenoid, một chất chống oxy hóa từ khoai lang, rau xanh và cà rốt.
