– Đối với chè vằng tươi hoặc khô: Mỗi ngày dùng 20 – 30g chè vằng đun sôi với khoảng 2 lít nước và uống khi nước chè còn ấm.
– Đối với cao chè vằng: Lấy một lượng nhỏ khoảng 20g cho vào cốc, hòa với 2 lít nước 70 – 80 độ C và uống khi nước còn ấm.
3. Lưu ý khi mua và uống chè vằng
– Hình thái lá chè vằng khá giống lá ngón. Vì vậy, bạn tuyệt đối không nên tùy tiện mua chè vằng không rõ nguồn gốc vì có thể ngay cả người bán cũng không thể nhận ra sản phẩm có bị lẫn lá ngón hay không.
– Chè vằng có nhiều loại. Trong đó, cây chè vằng sẻ hay vằng lá nhỏ là loại chứa hàm lượng dược tính cao nhất. Chè vằng sẻ lá cây nhỏ và mỏng, khi khô vẫn giữ nguyên màu xanh nhạt, có mùi thơm, khi nấu nước có màu xanh nhạt.
– Công dụng của chè vằng chỉ phát huy tối ưu khi bạn uống ấm trong ngày. Vì vậy nếu nấu xong chưa kịp sử dụng hoặc chưa uống hết thì nên để trong bình giữ nhiệt.
Dù chè vằng có nhiều tác dụng tích cực nhưng không phải ai cũng thích hợp sử dụng. Những đối tượng không nên uống chè vằng bao gồm:
- Phụ nữ đang mang thai
- Người có huyết áp thấp
- Trẻ em
6 lợi ích sức khỏe khác của chè vằng
Ngoài công dụng nổi bật là lợi sữa và giảm cân, chè vằng còn nhiều lợi ích khác cho sức khỏe, cụ thể:
1. Trị cao huyết áp, gan nhiễm mỡ, ổn định đường huyết
Chất Alcaloid trong chè vằng có tác dụng hạ huyết áp. Vì thế những người có tiền sử cao huyết cáp có thể sử dụng chè vằng để hỗ trợ điều trị ổn định huyết áp. Ngoài ra, công dụng giảm cân, giảm mỡ của chè vằng cũng gián tiếp làm lợi cho việc hạ huyết áp, ngăn người nguy cơ một số bệnh nguy hiểm do dư cân, béo phì.
2. Chữa mụn nhọt
Sách Đông y lưu truyền bài thuốc chữa rắn cắn và mụn nhọt bằng cách thoa hỗn hợp rễ chè vằng ngâm giấm.
