Sả không phải quá xa lạ, bởi lẽ đây là một loại gia vị hết sức tuyệt vời trong bếp. Không chỉ giúp các món ăn tăng thêm hương vị hấp dẫn mà sả còn là vị thuốc giúp giải độc, giảm đau và cải thiện hệ tiêu hóa.
Tuy vậy, với mẹ bầu, việc ăn uống và dinh dưỡng sẽ quyết định rất nhiều đến sức khỏe của cả bạn và thai nhi trong bụng. Chính vì thế, việc hiểu biết thêm về một loại thực phẩm hay thảo dược nào đó sẽ cung cấp thông tin, giúp bạn có thể tự ra các quyết định tốt để bảo vệ bản thân. Đọc tiếp bài viết sau của Hello Bacsi để tìm hiểu bà bầu ăn sả được không hoặc bầu uống nước sả được không nhé!
Đôi nét về sả và tác dụng của sả với sức khỏe
Sả chanh thuộc họ lúa (Poaceae), là loài cây sống lâu năm với thân cao từ 0,8 – 1,5m. Nó có nguồn gốc từ châu Phi, châu Á và Úc. Củ sả được sử dụng như một loại gia vị trong nấu ăn, riêng phần lá và tinh dầu thì lại được dùng để làm thuốc.
Có nhiều người cũng sử dụng củ sả như một loại trà thảo mộc bởi đặc tính kháng khuẩn mà nó đem lại. Ngoài ra, các thành phần có trong sả cũng có tác dụng làm săn se da, do vậy mà nó cũng được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc da.
Những lợi ích nhận được nếu mẹ bầu dùng sả trong thai kỳ
Việc dùng sả đúng cách thì sẽ có không ít tác dụng của sả mà bạn có thể nhận được như sau:
1. Chữa cảm lạnh và cảm cúm
Sả nổi tiếng với đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm hiệu quả. Do vậy mà nó giúp điều trị các triệu chứng liên quan đến cảm thông thường như ho, sổ mũi. Hơn nữa, sả còn giúp làm loãng chất nhầy và đờm tích tụ trong đường hô hấp. Vitamin C trong sả cũng giúp cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể.
2. Giảm căng thẳng
Với mùi hương dịu nhẹ, sả đem lại tác dụng giảm các triệu chứng trầm cảm, lo âu, thay đổi tâm trạng mà các bà bầu thường gặp. Ngoài ra, khi dùng sả, mẹ bầu cũng sẽ thấy ngủ ngon giấc về đêm hơn. Những tình trạng như mất ngủ khi mang thai sẽ không còn là trở ngại nữa!
3. Cải thiện tiêu hóa
Với tác dụng kháng khuẩn của sả, các vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa sẽ không còn cơ hội “hoành hành”. Từ đó, mẹ bầu sẽ ít gặp phải các vấn đề như đầy hơi, khó tiêu, táo bón hay co thắt dạ dày hơn.
4. Kiểm soát lượng cholesterol
Thành phần có trong sả sẽ giúp hấp thụ lượng cholesterol dư thừa trong ruột. Bên cạnh đó, việc dùng sả còn làm hạn chế sự tích tụ của các mảng xơ vữa. Nguồn kali dồi dào trong loại thảo dược này còn mang lại tác dụng kiểm soát huyết áp tốt.
