Người bị viêm đại tràng nên ăn gì và kiêng ăn gì? • Hello Bacsi

Related Articles

Ở phần trước, chúng ta đã tìm hiểu về việc bệnh nhân viêm đại tràng nên ăn gì. Trong phần này, hãy cùng điểm qua những loại thực phẩm mà người bị viêm đại tràng nên kiêng ăn.

Dưới đây là một số loại thực phẩm phổ biến có thể làm gia tăng các triệu chứng ở người bị bệnh viêm đại tràng mãn tính mà bạn cần tránh:

• Các sản phẩm từ sữa: Một số người bị viêm loét đại tràng thường không dung nạp được đường sữa lactose. Lactose được tìm thấy nhiều trong các sản phẩm từ sữa, đặc biệt là sữa bò. Những bệnh nhân có dấu hiệu không dung nạp lactose nên tránh các thực phẩm từ bơ sữa để không làm bệnh trở nên tệ hơn.

• Các chất kích thích: Các chất kích thích như rượu bia có thể làm tăng tình trạng tiêu chảy ở bệnh nhân mắc viêm đại tràng. Bên cạnh đó, một số loại soda và bia có chứa carbonate gây kích ứng đường tiêu hóa và làm tăng chứng ợ hơi ở một số người bệnh. Cà phê, trà, chocolate hoặc chất làm ngọt nhân tạo cũng là các tác nhân gây ra tình trạng viêm đại tràng.

• Rau có màu xanh đậm: Viêm đại tràng kiêng ăn gì? Các loại rau xanh như bắp cải, cải brussel và bông cải xanh thường có quá nhiều chất xơ làm cơ thể bạn khó tiêu hóa và gây đau bụng. Bạn nên sử dụng rau đã được nấu chín vì chúng giúp dễ dàng tiêu hóa hơn.

• Thực phẩm nhiều dầu mỡ: Người viêm đại tràng nên tránh mỡ động vật, thức ăn nhanh, đồ ăn chiên xào như khoai tây chiên, gà rán, thịt mỡ, hamburger… Nhóm thực phẩm này thường không được cơ thể hấp thụ đúng cách nên dễ khiến các triệu chứng của bệnh thêm trầm trọng.

• Thức ăn có nhiều đường: Nếu ăn quá nhiều đồ ngọt hoặc các sản phẩm làm từ đường hóa học, bệnh nhân viêm đại tràng có thể cảm thấy đầy hơi, chướng bụng, ợ nóng và tiêu chảy. Đặc biệt, một số người bệnh còn mắc phải chứng không dung nạp đường fructose, từ đó gây ra tình trạng chuột rút và tiêu chảy. Đường fructose thường được tìm thấy trong xi-rô ngô, nước ép trái cây và mật ong.

• Thực phẩm cay nóng: Người bệnh viêm đại tràng có thể bị rối loạn tiêu hóa khi ăn các món ăn cay nóng như lẩu thái, mì cay, ớt, tiêu… Thức ăn cay có thể kích hoạt hoặc làm nặng thêm tình trạng viêm đại tràng.

• Hải sản tươi sống: Bạn nên thật cẩn trọng khi ăn hải sản ở biển, đồ nướng tại quán cóc hay những lúc tham gia tiệc nướng barbecue ngoài trời. Hải sản còn sống rất dễ khiến bạn bị đau bụng và muốn đi ngoài.

Viêm đại tràng nên ăn gì? Trên thực tế, có một số loại thực phẩm có thể làm nặng thêm các triệu chứng bệnh. Vì thế, bạn nên xác định được loại thực phẩm nào giúp giảm hoặc tăng mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng viêm loét đại tràng nhé! Ngoài ra, xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh cũng là một trong những cách giúp bạn phòng ngừa bệnh viêm đại tràng mãn tính.

Viêm đại tràng nên ăn gì? Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh cho bệnh nhân mắc viêm đại tràng mãn tính

chế độ ăn cho người viêm đại tràng

Tùy thuộc vào triệu chứng của bệnh mà các bác sĩ sẽ khuyến cáo bạn xây dựng những chế độ ăn uống khác nhau và có câu trả lời chính xác cho vấn đề viêm đại tràng nên ăn gì. Tuy nhiên, bạn có thể áp dụng những nguyên tắc chung sau đây khi lên thực đơn cho người bị viêm đại tràng mãn tính:

Xem Thêm Các Bài Viết Liên Quan

Bình Luận

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Advertismentspot_img

Bài Viết Được Quan Tâm Nhiều Nhất