Chế độ ăn Địa Trung Hải
Trong số những thực đơn dinh dưỡng thường gặp, chế độ ăn Địa Trung Hải là loại phổ biến nhất. Đồng thời, chế độ ăn uống này còn được chứng minh có khả năng giảm thiểu một loạt triệu chứng trầm cảm. Điều này nhờ vào thành phần dưỡng chất góp mặt trong đây, bao gồm:
- Axit béo omega-3
- Vitamin D
- Methylfolate
- S-adenosylmethionine
Để chuẩn bị một khẩu phần ăn Địa Trung Hải, bạn nên cân nhắc các loại thực phẩm như sau:
- Trái cây và rau củ quả đa dạng
- Các loại ngũ cốc nguyên hạt
- Nhiều loại đậu và hạt
- Dầu ô liu
- Lượng cá, thịt gia cầm và sữa vừa đủ
- Rất ít thịt đỏ
- Trứng xuất hiện trong bữa ăn nhiều nhất bốn lần mỗi tuần
- Lượng cồn tiêu thụ tương đối thấp
Chế độ ăn ít calo
Theo kết quả từ một số nghiên cứu, việc tạm thời hạn chế lượng calo hấp thụ đem lại kết quả tương đối khả quan trong quá trình điều trị triệu chứng trầm cảm. Mức độ hạn chế sẽ tùy thuộc vào từng cá nhân. Do đó, nếu bạn muốn áp dụng chế độ ăn uống này, hãy tham vấn ý kiến bác sĩ.
Ngoài ra, một số chuyên gia cho rằng để đẩy lùi tình trạng trầm cảm, người bệnh nên hạn chế 30–40% lượng calo thông thường. Điều này có nghĩa là bạn chỉ nên hấp thụ 1.200–1.400 calo mỗi ngày, thay vì 2.000 calo như bình thường.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý protein, vitamin, khoáng chất và nước vẫn phải được cung cấp đầy đủ để duy trì dinh dưỡng hợp lý.
Thực tế, một số người có thể không cần hạn chế nhiều calo như trên. Các nhà nghiên cứu cho rằng, nếu hạn chế 25% lượng calo hấp thụ mỗi ngày, bạn sẽ cần áp dụng liên tục trong nửa năm để thuyên giảm dấu hiệu trầm cảm.
Bạn cũng cần lưu ý rằng chế độ ăn ít calo đôi khi có nguy cơ kéo theo vấn đề rối loạn ăn uống. Ngoài ra, nó cũng không an toàn cho người đang gặp phải tình trạng này.
Một vấn đề khác là không nên giảm quá nhiều calo hoặc áp dụng chế độ ăn uống trên trong thời gian dài. Thay vì chăm sóc sức khỏe tinh thần, việc này sẽ gây tổn thương các tế bào thần kinh, đồng thời khiến triệu chứng trầm cảm trở nên nặng hơn.
Nhịn ăn gián đoạn
Trong nhiều năm qua, việc nhịn ăn gián đoạn đã được chứng minh về khả năng chăm sóc sức khỏe tinh thần. Các bác sĩ lâm sàng cũng đã lưu ý rằng nhịn ăn có thể góp phần cải thiện tâm trạng cũng như ý thức về sự khỏe mạnh, tỉnh táo, yên tĩnh và hưng phấn.
Theo một nghiên cứu nhỏ vào năm 2013, đàn ông từ 50 tuổi trở lên sau khi áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn đã có dấu hiệu thuyên giảm đáng kể những cảm xúc tiêu cực như:
- Phẫn nộ
- Hoang mang, lo lắng
- Rối loạn tâm trạng
Tuy nhiên, một nghiên cứu khác lại cho ra kết quả trái ngược. Theo đó, đối với những người tập tạ nghiệp dư, nhịn ăn gián đoạn trong 48 giờ có nguy cơ dẫn đến một loạt tâm trạng tiêu cực.
