Tiêu thụ quá nhiều rượu sẽ tác động tiêu cực đến lá gan của bạn, dẫn đến suy giảm chức năng gan. Cụ thể, rượu và các loại đồ uống có cồn sẽ ảnh hưởng đến gan như sau:
Cản trở việc giải độc đúng cách
Chức năng chính của gan là lọc và đào thải độc tố từ máu. Khi bạn uống rượu, gan sẽ tập trung vào việc loại bỏ các chất độc từ rượu. Điều này sẽ tạo cơ hội cho chất gây hại khác vượt qua “tấm lọc” này và tích tụ lại trong cơ thể.
Bên cạnh đó, mỗi giờ lá gan của bạn chỉ có thể chuyển hóa một lượng thức uống có cồn nhất định. Quá trình chuyển hóa sẽ từ ethanol thành acetaldehyde (một chất độc hại khác), cuối cùng tạo ra nước và CO2. Nếu lượng rượu được tiêu thụ nhiều hơn, acetaldehyde sẽ tích tụ lại và gây cảm giác nôn nao, khó chịu.
Làm chậm quá trình đốt cháy chất béo
Khi bạn uống rượu, gan sẽ đốt cháy acetaldehyde để cung cấp nhiên liệu cho cơ thể thay vì chất béo. Điều này khiến chất béo bị tích tụ lại trong gan. Lâu dần, nó sẽ dẫn đến một bệnh lý gọi là gan nhiễm mỡ.
Uống nhiều rượu gây viêm gan
Người tiêu thụ nhiều thức uống có cồn có nguy cơ đối mặt với tình trạng viêm gan do rượu (alcoholic hepatitis). Điều này xảy ra khi chất độc acetaldehyde tấn công và phá hủy các tế bào gan.
Người được chẩn đoán viêm gan do rượu cần ngưng uống rượu ngay. Nếu vẫn tiếp tục uống rượu, người bệnh có nguy cơ cao bị tổn thương gan nghiêm trọng, có khả năng dẫn đến tử vong.
Làm suy giảm chức năng gan, gây xơ gan
Viêm gan do rượu kéo dài sẽ hình thành mô sẹo ở gan. Những mô sẹo này ngăn cản gan hoạt động bình thường, làm suy giảm chức năng gan và gây xơ gan. Nguy hiểm hơn, các dấu hiệu suy gan này thường không biểu hiện rõ ràng cho đến khi bệnh đã vào giai đoạn nặng.
Đặc biệt, các tổn thương gây ra do xơ gan không thể phục hồi được. Khi xơ gan tiến triển, gan sẽ không thể lọc máu và thực hiện nhiều nhiệm vụ khác. Lúc này, phương pháp điều trị duy nhất là phẫu thuật ghép gan.
Tăng nguy cơ dẫn đến ung thư gan
Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, hầu hết những người được chẩn đoán mắc bệnh ung thư gan đều có dấu hiệu của xơ gan. Tiêu thụ rượu quá mức sẽ làm tăng nguy cơ mắc xơ gan, ung thư gan và tử vong ở người bệnh.
5 cách tránh suy giảm chức năng gan khi vẫn phải uống rượu
Không uống rượu là cách tốt nhất để bạn bảo vệ lá gan của mình. Tuy nhiên, trong một số trường hợp bất khả kháng, bạn vẫn sẽ phải “cao tay nâng chén rượu hồng”. Vậy làm thế nào để tránh suy giảm chức năng gan khi vẫn phải uống rượu? Một số mẹo sau đây sẽ rất hữu ích cho bạn:
Kiểm soát lượng rượu tiêu thụ để tránh suy giảm chức năng gan
Nguyên tắc đầu tiên là hãy luôn giữ mình trong mọi cuộc vui. Đừng cố gắng theo kịp những người có tửu lượng cao hơn bạn. Lượng rượu mà mỗi người tiêu thụ phụ thuộc vào giới tính, quốc tịch, cân nặng và sức khỏe tổng thể của người đó. Đặc biệt, phụ nữ hấp thụ rượu nhiều hơn nam giới. Do đó, nguy cơ tổn thương gan do rượu cũng tăng lên.
Bên cạnh đó, đừng tham gia vào những trò chơi có hình phạt là uống rượu. Những trò chơi này có thể khiến bạn tiêu thụ một lượng rượu lớn trong thời gian ngắn.
Những người bị bệnh gan tuyệt đối không nên uống rượu. Việc uống rượu chỉ khiến gan tiếp tục bị tổn hại nhiều hơn.
