Sức khỏe của con luôn là mối bận tâm hàng đầu của cha mẹ. Thế nhưng, ít ai biết rằng sự khỏe mạnh của bé phụ thuộc rất lớn vào các thực phẩm mà bé tiêu thụ mỗi ngày.
Bạn nghe nói nhiều về việc nên thêm gừng vào chế độ ăn của trẻ để tăng sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật và cải thiện hệ tiêu hóa? Bạn chưa hiểu hết về những lợi ích của gừng đối với sức khỏe trẻ nhỏ? Nếu vậy, hãy cùng Hello Bacsi xem tiếp những chia sẻ dưới đây để có thêm một số thông tin hữu ích nhé.
Gừng – Gia vị quen thuộc và lâu đời
Gừng là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Ngoài việc dùng để tăng hương vị món ăn, trong ngàn năm qua, loại thảo dược này còn được sử dụng như một loại thuốc để chữa bệnh rất hiệu quả. Theo y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm, lợi ích của gừng có tác dụng giúp tiêu hóa, chống nôn, chống viêm, giảm đau, chống lạnh, kích thích các cơ quan trong cơ thể. Ngày nay đã có rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh tác dụng của gừng đối với cơ thể con người.
Khi được cắt hoặc băm nhỏ, gừng tỏa ra một mùi hương rất đặc biệt. Do đó, gừng thường được thêm vào món ăn để tăng hương vị và giảm bớt mùi hôi, tanh của thực phẩm. Hiện rất khó để biết chính xác về nguồn gốc của gừng bởi ở Ấn Độ và Trung Quốc, gừng đã được sử dụng trong một thời gian rất dài. Ngày nay, hai quốc gia này cũng là những nhà sản xuất gừng lớn nhất thế giới.
9 lợi ích của gừng đối với sức khỏe trẻ nhỏ
Dưới đây là một số lợi ích của gừng đối với sức khỏe trẻ nhỏ mà bố mẹ có thể tham khảo:
1. Ổn định hệ tiêu hóa
Gừng là phương thuốc giúp khắc phục các vấn đề tiêu hóa thường gặp ở trẻ nhỏ như khó tiêu, táo bón, đầy hơi… Chỉ cần thêm một lượng nhỏ gừng vào các món ăn, bé cưng nhà bạn sẽ có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và không bị quấy nhiễu bởi những căn bệnh khó chịu.
2. Lợi ích của gừng trong điều trị đau dạ dày
Nếu bé cưng bị đau dạ dày, co thắt đại tràng hoặc các vấn đề khác, bạn có thể cho bé dùng gừng mỗi ngày để giải quyết các vấn đề này. Cụ thể, bạn hãy cho bé uống nước gừng pha với chút nước cốt chanh hai lần mỗi ngày. Chắc chắn sau một thời gian, các triệu chứng đau dạ dày sẽ được cải thiện đáng kể đấy.
3. Giảm buồn nôn và say tàu xe
Một trong những lợi ích của gừng là có thể giúp giảm cảm giác buồn nôn do say sóng, say tàu xe rất hiệu quả. Không những vậy, việc thêm gừng vào chế độ ăn còn giúp trẻ ngăn ngừa bệnh trào ngược dạ dày thực quản và nôn mửa.
4. Lợi ích của gừng trong điều trị viêm loét dạ dày
Loét dạ dày là vấn đề phổ biến ở trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi. Nguyên nhân là do lớp lót dạ dày của trẻ vẫn còn non nớt, không mạnh bằng người lớn nên rất dễ bị loét do axit dạ dày. Việc thêm gừng vào chế độ ăn của trẻ là cách đơn giản nhất giúp các vết loét này nhanh chóng biến mất và không trở thành mối đe dọa đối với sức khỏe của trẻ.
