Sữa dê là một thức uống giàu dinh dưỡng vì chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe nhưng vì sữa dê không phổ biến trên thị trường nên ít được người tiêu dùng lựa chọn. Loại thức uống này không chỉ giúp bạn làm đẹp da mà còn hỗ trợ bạn ngăn ngừa lại những bệnh tật khác.
Hơn thế nữa, sữa dê còn phù hợp cho những người bị dị ứng với đường sữa lactose (chứng không dung nạp đường lactose). Chính vì vậy, bạn có thể lựa chọn sữa dê để bổ sung cho cơ thể nguồn dinh dưỡng thiết yếu cũng như thay đổi khẩu vị để cảm thấy mới lạ hơn khi thưởng thức.
Nếu bạn muốn biết sữa dê còn có lợi gì cho sức khỏe thì hãy cùng tìm hiểu 9 công dụng của sữa dê trong bài viết dưới đây nhé.
1. Sữa dê hỗ trợ cải thiện não bộ
Theo các nhà khoa học, chất lipid trong sữa dê có thể làm giảm bớt sự lo lắng và cải thiện tinh thần não bộ. Sữa dê cũng chứa axit alpha linoleic liên hợp giúp cho sự phát triển của não ở mọi lứa tuổi.
Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ ngày 3 tháng 2 năm 2015 đã cho thấy công dụng của sữa dê có lợi cho sức khỏe của trí não. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tham gia uống sữa dê có hàm lượng glutathione (một chất chống oxy hóa mạnh) cao hơn trong não so với những người không uống. Glutathione có thể giúp bạn loại bỏ căng thẳng oxy hóa do các hợp chất hóa học phản ứng tạo ra trong quá trình trao đổi chất bình thường của não.
Tình trạng căng thẳng oxy hoá làm ảnh hưởng đến một số bệnh như bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và nhiều tình trạng bệnh khác. Vì vậy, bạn có thể bổ sung sữa dê cho cơ thể để hỗ trợ tinh thần não bộ khỏe mạnh.
2. Sữa dê giúp bảo vệ tim mạch
Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy một lượng lớn axit béo có lợi trong sữa dê, góp phần cân bằng cholesterol trong cơ thể. Do đó, cơ thể bạn có thể nhận đủ axit béo lành mạnh cần thiết để giảm nguy cơ mắc các bệnh như đột quỵ, đau tim, xơ vữa động mạch,…
Hàm lượng kali trong sữa dê còn có tác dụng làm giảm căng thẳng trong mạch máu cũng như hệ tim mạch, do đó giúp làm giảm huyết áp.
3. Sữa dê chăm sóc làn da mịn màng
Sữa dê là loại thực phẩm rất giàu axit béo thiết yếu và chất béo trung tính như axit caprylic và caproic cùng nhiều chuỗi protein ngắn nên càng dễ hấp thụ vào các tế bào da. Vì thế mà công dụng của sữa dê là giúp dưỡng ẩm, làm cho da mềm mịn, trắng hồng, căng mượt và khỏe khoắn.
Mặt khác, sữa dê còn có tính kiềm nên không làm kích ứng da. Chính vì lý do đó mà bạn có thể dùng sữa dê để rửa mặt và làm đẹp da vào buổi sáng để chăm sóc làn da mịn màng hơn.
