2. Giải độc gan bằng tinh bột nghệ
Thành phần chính của tinh bột nghệ là Curcumin. Hoạt chất này có khả năng làm sạch gan, lọc máu và giúp đào thải độc tố. Theo giáo sư Đỗ Tất Lợi – tác giả cuốn “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”, uống nước có nghệ sẽ làm tăng khả năng thải độc của gan đối với santonin (chiết xuất từ cây hoa ngải Artemisia cina).
Bên cạnh đó, tinh bột nghệ còn có tác dụng kích thích túi mật tiết nhiều mật hơn, đồng thời làm tăng chất lượng mật. Nó còn giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do gây hại.
Cách dùng tinh bột nghệ thải độc cho gan:
- Đối với người hút thuốc hoặc thường xuyên uống rượu bia: Hòa tan 2 thìa cà phê tinh bột nghệ vào 250ml nước lọc hoặc sữa tươi. Khuấy đều và sử dụng.
- Đối với người hay phải uống thuốc Tây và các trường hợp cần thải độc gan khác: Hòa tan 2 thìa súp tinh bột nghệ vào 250ml nước ấm. Thêm vào 1 thìa cà phê mật ong, 1/2 thìa cà phê gừng và 1 thìa súp nước cốt chanh. Sử dụng 3 lần/ngày, liên tục trong 7 ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.
3. Giải độc gan bằng tỏi
Hợp chất allicin sẽ được hình thành trong quá trình nhai hoặc nghiền tỏi. Đây là chất có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn có hại, góp phần giúp thanh lọc, bảo vệ gan và các cơ quan khác trong hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, tỏi cũng sẽ kích hoạt các enzyme cần thiết để phá vỡ và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Cách tốt nhất để giải độc gan bằng tỏi là ăn tỏi tươi. Tuy nhiên, nếu cảm thấy quá khó ăn thì bạn cũng có thể chế biến tỏi cùng với các nguyên liệu khác trong món ăn hàng ngày. Lưu ý là tỏi đã băm thì nên dùng ngay. Để càng lâu thì các thành phần có lợi trong tỏi sẽ càng dễ mất đi.
4. Phương pháp giải độc bằng trà xanh
Trà xanh có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Do đó, nó có tác dụng rất tốt trong việc bảo vệ gan khỏi các tác động và tấn công có hại. Bên cạnh đó, trà xanh còn thúc đẩy hoạt động của gan và ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ trong gan.
Ngoài ra, uống một lượng vừa phải trà xanh hàng ngày còn giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư như ung thư gan, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại trực tràng…
5. Cách thải độc gan bằng bưởi
Bưởi là nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ dồi dào cho cơ thể. Hơn nữa, bưởi còn có tính chống oxy hóa cao, hỗ trợ tăng cường chức năng và thải độc gan.
Bạn có thể tăng cường ăn bưởi hoặc uống nước ép bưởi để thúc đẩy quá trình loại bỏ chất độc ra ngoài cơ thể. Một số tài liệu cho rằng hỗn hợp nước ép bưởi, muối Epsom và dầu ô liu cũng có tác dụng thải độc gan. Tuy nhiên, hiện nay chưa có bằng chứng nào chứng minh công dụng bảo vệ gan của hỗn hợp trên. Thêm vào đó, việc dùng quá liều muối Epsom có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn.
