Rối loạn tiêu hóa là vấn đề sức khỏe rất thường gặp nhưng lại ít được quan tâm đúng mức. Mặc dù không nguy hiểm nhưng nếu thường xuyên xảy ra, các bệnh lý này sẽ gây ra những mối đe dọa tiềm tàng về sức khỏe và làm gián đoạn cuộc sống, công việc. Để hệ tiêu hóa hoạt động tốt không phải là điều quá khó, bạn chỉ cần thực hiện một số thay đổi về chế độ ăn và lối sống là đã có thể có tác động tích cực đến sức khỏe đường ruột. Hãy cùng Hello Bacsi xem tiếp những chia sẻ dưới đây để cập nhật thêm 10 cách tốt nhất giúp cải thiện hệ tiêu hóa hoàn toàn tự nhiên nhé.
1. Điều chỉnh chế độ ăn là cách cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Cuộc sống hiện đại, tất bật với bộn bề những công việc đã khiến chúng ta dần hình thành nên những thói quen ăn uống không tốt, chẳng hạn như ít nấu nướng, chuộng thức ăn nhanh và các món ăn được bày bán sẵn trên phố… Thế nhưng, hầu hết các loại thức nhanh lại chứa nhiều carbohydrate tinh chế, chất béo bão hòa và phụ gia thực phẩm, những chất có thể làm tăng nguy cơ phát triển rối loạn tiêu hóa.
Các chất phụ gia thực phẩm như glucose, muối và các hóa chất khác có thể làm tăng nguy cơ viêm ruột. Trong khi đó, chất béo chuyển hóa (được tìm thấy nhiều trong thực phẩm chế biến sẵn) lại làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm loét đại tràng. Ngoài ra, trong một số sản phẩm như nước ngọt, kem cũng thường chứa nhiều chất làm ngọt nhân tạo, nếu dùng nhiều cũng rất dễ gây ra các bệnh về đường tiêu hóa.
Theo nghiên cứu, chỉ cần tiêu thụ 50g chất làm ngọt nhân tạo xylitol hoặc 75g chất ngọt erythritol là đã có thể dẫn đến đầy hơi và tiêu chảy. Một số nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ nhiều chất làm ngọt nhân tạo còn có thể làm tăng số lượng hại khuẩn, gây mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Từ đó, bạn sẽ có nguy cơ cao mắc phải hội chứng ruột kích thích (IBS), viêm loét đại tràng và bệnh Crohn.
Chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh liên quan đến tiêu hóa. Do đó, việc áp dụng một chế độ ăn lành mạnh, ít chất phụ gia thực phẩm, chất béo chuyển hóa và chất làm ngọt nhân tạo sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tối ưu.
2. Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ được xem là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa. Chất xơ hòa tan giúp hấp thụ nước và bổ sung thêm nước vào phân, trong khi chất xơ không hòa tan lại giúp mọi thứ trong đường tiêu hóa di chuyển trơn tru.
Chất xơ hòa tan có nhiều trong cám yến mạch, các loại đậu và hạt. Chất xơ không hòa tan có nhiều trong rau, ngũ cốc và cám lúa mì. Một chế độ ăn giàu chất xơ có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa bằng cách làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa như viêm loét, trào ngược, trĩ, viêm túi thừa và hội chứng ruột kích thích.
3. Bổ sung chất béo lành mạnh vào chế độ ăn
Để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, bạn sẽ cần cung cấp cho cơ thể các loại chất béo lành mạnh nhằm giúp cơ thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng cần thiết. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh viêm ruột như viêm loét đại tràng. Bạn có thể bổ sung axit béo này thông qua các thực phẩm như hạt lanh, hạt chia, các loại hạt (đặc biệt là hạt quả óc chó), các loại cá béo như cá thu, cá mòi, cá basa, cá hú, cá hồi…
4. Cung cấp đủ nước cho cơ thể cũng là cách cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả
Việc cơ thể thiếu nước là nguyên nhân gây táo bón phổ biến nhất. Các chuyên gia khuyên bạn nên uống khoảng 1,5 đến 2 lít chất lỏng không chứa caffeine mỗi ngày để ngăn ngừa táo bón. Tuy nhiên, nếu thời tiết nóng nực hoặc làm việc nặng đổ mồ hôi hay phải tập luyện vất vả, bạn có thể cần uống nước nhiều hơn.
Ngoài nước lọc, bạn cũng có thể uống các loại trà thảo dược, nước trái cây và các loại đồ uống không chứa caffeine khác. Một cách khác để bổ sung chất lỏng cho cơ thể là ăn các loại trái cây và rau quả chứa nhiều nước, chẳng hạn như dưa chuột, bí xanh, cải thảo, cà chua, dưa hấu, dưa gang, bưởi, cam, quýt…
